材料
適量的鮮楊梅，冰糖看個人口味。
工作方法
1.將新鮮的楊梅用清水沖洗幹凈，然後放入水中浸泡壹刻鐘，在水中放壹點鹽。
2.將泡好的楊梅放入盛有水的鍋中，加入適量冰糖。冰糖的量根據個人口味而定。
3.大火燒開。水開後轉小火10分鐘，然後關火，取出晾涼。