水煮芥菜怎麽做才好吃？

水煮水東芥菜是由水東芥菜、開水、調味油等制成的美味食品。

水煮榨菜是用開水煮沸，加入調味油的做法，也是粵菜中流行的做法。

準備鮮水東芥菜800克左右，切葉；

把白水燒開，把芥末放在鍋裏煮兩分鐘左右。當蔬菜從白色變成藍綠色時，它們就會被煮熟。用漏鬥舀起蔬菜。

抹上調味油即可食用。