蝦醬豆腐怎麽做？

1，材料:鹵水豆腐1塊，蔥白，蝦醬，八角，蠔油，醬油，水澱粉。

2、豆腐切塊，洋蔥切蔥花備用。

3.熱鍋裏放壹粒八角放涼油，再放入蔥花、兩茶匙蝦醬、豆腐、蠔油、醬油，攪拌均勻，倒入適量清水。小火咯咯響了幾分鐘。

4.豆腐燉好後，倒入少量水澱粉，收集濃湯。