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白糖糕的做法和配方白糖糕的做法和配方是什麽

1、食材:糯米粉500g;白糖根據喜好適量;紅棗絲若幹;桂圓7顆;

2、準備七個小器皿;

3、將糯米粉和水按5:1的比例混合,按個人口味加入適量白糖,攪拌至無粉粒,裝入器皿隔水蒸20分鐘;

4、在混合糯米粉時放入紅棗絲,隔水蒸前點綴桂圓,蒸好後就完成了。