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豌豆和甜豆有什麽區別?

品種不同,用途不同。

1.豌豆和甜豆是兩種不同的豆科植物。豌豆屬於豌豆屬,甜豆屬於扁豆屬,形態和生長習性都不壹樣。豌豆莖細長柔軟,通常需要支架才能生長,而甜豆莖粗,可以自行生長。

2.在用途上,豌豆主要用於食品加工和蔬菜種植,豌豆籽可以食用,用於飼料生產;甜豆主要用於蔬菜種植。甜豆的嫩莢和種子都可以吃。由於其甜味,它們被廣泛用於菜肴中。