超市那種小瓶白胡椒粉可以直接放菜裏吃嗎

白胡椒粉用於烹飪的調味料，味道辛辣。白胡椒的藥用價值較大，可散寒、健胃等，可以增進食欲、助消化，促發汗；還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。

白胡椒粉不能高溫油炸，應在菜肴或湯羹即將出鍋時填加少許白胡椒粉，均勻拌入後即可食用。