〖用料〗中鮑6個，黃油30g.黑胡椒3g.鹽少許，青菜，最好是小油菜適量
〖做法〗鮑魚洗凈去內臟，用開水抄壹下，黃油煎壹下，撒上黑胡椒，鹽。
2.小油菜用水抄壹下,擺盤，ok
〖小貼士〗鮑魚加熱時間壹定要短，時間長了就老了！
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌