1，青蟹個頭小，養殖過程中容易死，所以價格貴。
2.在物流不便的內陸地區，青蟹的價格可能更高。
3.青蟹味道鮮美，肉質飽滿，個頭比較大，所以價格相對便宜。
4.青蟹更適合高檔場所或高檔餐廳。
5.大閘蟹腹部寬大，甲殼略呈梯形，腳趾細長，具有相當的外在美，所以市面上的價格比較親民。