材料:1根胡蘿蔔和200克牛肉。
輔料:油1g,鹽2g,醬油1g,澱粉2g。
步驟:
1,準備食材。
2.牛肉用澱粉和油腌制,可以加壹點醬油。
3、青蘿蔔去皮切絲待用。
4、鍋中熱油,將牛肉煸炒至變色後撈出。
5.鍋內熱油,爆香姜片。
6.加入玫瑰,攪拌均勻。
7.加入適量的鹽。
8.加入牛肉翻炒均勻。
9.成品。