三鮮竹筍包餃子的方法

三鮮餃子筍餡的做法是將三鮮餃子切碎，加入肉餡中。

1.將竹筍、香菇、竹蓀浸泡備用。

2.香菇和竹筍洗凈，去蒂，浸泡壹小時左右。

3.將肥瘦比為1:9的本地豬剁碎，加入澱粉，消耗油、鹽，放入冰箱腌制半小時。加入切碎的三鮮和蔥花，加入十三香和香油，朝壹個方向攪拌均勻。用妳喜歡的方式包餃子。