當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 怎麽清除油炸東西的油汙?

怎麽清除油炸東西的油汙?

1.油炸食物後,油會留下壹些殘渣,變得渾濁。可以把白蘿蔔切成厚碟,用筷子在蘿蔔上戳幾個洞,放在剩下的油裏炸,殘渣會附著在蘿蔔片上。取出去渣,然後在鍋裏反復煎,渾濁的油就變清了。

2、放入雞蛋殼,兩個雞蛋殼就行,臟東西會吸附在雞蛋殼表面。

3.可以往油裏撒適量的面粉,面粉沈澱後渣子會被過濾掉。然後過濾出清亮的油。