準備配料:
綠豆，五花肉，蒜末，小米椒
練習:
1.青豆洗凈切絲。
2.燒熱油倒入四季豆，翻炒，加入適量鹽，翻炒至分解，盛出待用。
3.將五花肉炒至焦黃，放入蒜末和小米椒，加入半勺料酒和壹勺醬油攪拌均勻。
4.倒入四季豆，加入壹勺蠔油和壹勺醬油，繼續攪拌均勻。