1.紅薯去皮，去除蟲眼後切丁，蒸熟
2.放入面包機中
3.加入白糖，趁熱攪均
4.加入牛奶，等紅薯攤涼
5.放入面粉和酵母
6.按發面鍵，讓其自動和面
7.1小時50分後，面已經發好了
8.整形
9.分成大小相同的小團
10.揉成圓形，水熱後，放入蒸籠蒸十分鐘左右