[釋義]
1.多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品，兼作藥用，品種很多：大～。小～。
2.〔～頭〕a．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；b．這種植物的鱗莖。亦稱“洋蔥”。
3.青色：～翠。～白。～綠。～蘢（形容草木青翠茂盛）。～郁。郁郁～～。