2.方法:將牛肚買來，用冷水浸泡20分鐘左右，去除浮在牛肚上的雜質。
3.把牛肚翻過來，用剪刀剪去上面的肥肉。然後取適量堿性面反復搓。堿壹定要鋪的均勻！揉搓大約三分鐘，然後用水沖洗。
4、再用粗鹽和面粉塗抹牛肚，反復揉搓。面粉可以起到帶走肚上贓物的作用，粗鹽的顆粒就有這個作用。大約兩三分鐘後，用水沖洗。