做法，瘦肉炒藕片怎麽做好吃，瘦肉炒藕片的家常做法

主料

蓮藕

300克

瘦肉

200克

輔料

油

適量

鹽

適量

姜

適量

步驟

1.蓮藕切片

2.姜片備用

3.用開水滾壹下藕片.

4.瘦肉用油鹽掩好備用

5.熱油鍋,放姜,蒜爆香

6.加入瘦肉翻炒

7.加入藕片壹片翻炒

8.調味即可上鍋