步驟:
1，雞胸肉加姜，大料煮熟撕成條備用。
2.將花生醬、芝麻油和少量水攪拌幾次，直到變得光滑。
3.小麥面用冷水煮熟備用。
4.碗底四勺醬油兩勺醋。
5、放面條，在面條上放粗細辣椒粉，撒上熱油蒜末。加入少許鹽和雞精。加入雞胸肉絲、黃瓜、洋蔥和香菜，淋上芝麻醬。攪拌均勻。