高壓鍋說明，烹飪時間:
大米，0.5斤水，排氣後5-8分鐘。
排骨，1.0斤水，8-12。
豬蹄，1.0斤水，20-26。
牛肉1.0公斤水和適量15-20切成小塊。
肉雞1.0斤水，適量12-28全雞。
魚1.0斤水4-8。
羊肉1.0斤水+02-15。