1.先把幹海馬放在鍋裏蒸五分鐘，讓海馬變軟，可以更好的釀酒。將蒸熟的海馬放入高度純凈的糧食白酒中，酒精濃度好於50，每斤白酒放入20克海馬。
2.同時可以放壹些枸杞、吳茱萸、人參、鹿茸等。泡酒時，壇子壹定要密封存放壹到三個月才能飲用。