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蛇豆怎麽做,怎麽做才好吃?

1、蛇豆300克、紅椒2個、蒜瓣3個、食用油適量、鹽3克、醬油10毫升、魚汁10毫升。

2.只需將蛇豆去皮,用清水洗凈即可。然後把蛇豆切成長條,放在盤子裏備用。

3.鍋裏放油,放入青椒翻炒,倒入剁碎的蛇豆。

4.當蛇豆炸至半透明時,加入鹽和雞精攪拌均勻。