炸豬排能煮多久？如何判斷？

炸豬排的時間與妳切的豬排的厚度和烹飪的溫度密切相關。切豬排的時候盡量不要太厚，用刀背把豬排拍松拍薄，這樣煎的時候就容易熟了。煎的時候壹般用中火，勤翻，每面煎七八分鐘左右。它是在豬排油膩或金黃色時烹制的。切豬排。裏面沒有血。那是熟的。