輔料:60ml水，幾滴白醋。
第壹步:山楂洗凈。
第二步:去挖椎弓根。
第三步:坐在鍋裏，加入糖。
第四步:倒入清水和白醋，開大火。
第五步:用木鏟不斷攪拌。
第六步:煮到水分蒸發，大量泡沫冒出，關火。
第七步:加入山楂。
第八步:慢慢攪拌，直到冷卻，裹上白糖。