據農站網查詢，安力梨，學名酸梨，是唐山的特產。安利冰糖做的湯特別好喝。安力梨和其他梨最大的區別就是吃起來特別酸，尤其是生吃的時候，幾乎可以酸到牙齒。但是安麗梨的酸味沒有醋那麽尖銳，而是溫和而穩定。
果實約200克，扁圓形，成熟時酸，微甜。