主料
西蘭花200g
紅蘿蔔80g
調料
食鹽
適量
姜
蒜
調和油
紅蘿蔔炒西蘭花的做法
1.西蘭花切小朵放開水裏焯壹下
2.鍋裏放少許油放入肥肉爆出油脂，放入紅蘿蔔壹起炒
3.接著放入焯過的西蘭花
4.放入蒜泥和生姜絲壹起翻炒
5.調入鹽巴出鍋