食材:凍山楂適量，冰糖適量，糖適量。
生產流程:
1.山楂慢慢冷凍後，分成兩份，去掉裏面的山楂核。
2、鍋中加水燒開，加入冰糖和白糖(冰糖:白糖= 2: 1)至融化變粘。
3.加入山楂繼續煮5-10分鐘至山楂軟爛。湯變色後關火繼續煮壹會兒。
4.將煮熟的山楂裝入密封的瓶子中，隨身攜帶。