材料:嫩豆腐,裙帶菜,蔥花和味噌醬。
練習步驟:
1.將裙帶菜用熱水浸泡三分鐘後撈出,用熱水將味噌醬融化;
2.燒開壹鍋熱水,加入壹把木魚花,煮5分鐘。
3.用勺子把豆腐挖成塊放進去(或者切塊),加入泡好的裙帶菜煮壹會兒;
4.加入泡好的味噌醬,煮5分鐘,撒上蔥花,加入適量的鹽和壹勺醬油即可食用。