蓮藕豬蹄湯的做法步驟是11。將花生洗凈，泡在水中備用。
蓮藕豬蹄湯的做法步驟22。蓮藕去皮切大塊用鹽水浸泡備用。
蓮藕豬蹄湯的做法步驟33。將豬蹄洗凈，放入沸水中焯壹下，加姜片備用。
步驟44。花生、蓮藕、姜片、豬蹄加足量水，大火燒開後轉中火煮20分鐘左右。
蓮藕豬蹄湯的做法步驟55。吃之前加鹽調味。