步驟:
1，包子丁，火腿丁。
2.剁碎蒜苗。
3.雞蛋加2勺醬油，少許鹽，半勺雞精打散。
4.將蛋液倒入切好的小圓面包中，攪拌均勻。讓每個小面包都均勻地貼上蛋液。
5、鍋中放入適量的油，將油倒入包子中炸至四面金黃。
6.倒入火腿丁和蒜末翻炒幾下。蒜苗軟了就可以煮了。
7.成品。