寶寶吃豬肝是喝湯還是吃肉？

豬肝湯是用豬肝做的家常菜。豬肝富含鐵，是補血食物中最常用的食物。吃豬肝可以調節和改善貧血患者造血系統的生理功能。

食用時要註意，1-3歲兒童適宜，高膽固醇、肝病患者忌食，糖尿病、高血壓、血液不好者適宜，腎炎加重者、腎結石患者、胃腸出汗、腹瀉者忌食。[1]。