在商店買的壹些帶殼的炒杏仁是苦的。我不知道它們是否有毒。如何從外觀上判斷杏仁的苦和甜？

杏仁分為甜的和苦的。產於中國南方的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜細膩，多用於食用。北方產杏仁為苦杏仁(又名北杏仁)，味苦，多入藥；苦杏仁壹次不宜服用過多，以壹次不超過9克為宜。