食材:半只雞。
輔料:蔥、姜、鹽、花椒、八角。
生產步驟
1，雞肉切好洗凈。
2.向鍋中加水，煮沸。
3、加入雞塊，焯水。
4.洋蔥切段，生姜切片，大棗洗凈。
5、花椒八角放入調味盒。
6.將煮好的雞塊放入高壓鍋，放入蔥姜末，放入調味盒，加入開水。
7.燉25分鐘。
8、出鍋，加入香菜。