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新鮮蠶豆怎麽做好吃?如何制作新鮮蠶豆

1.材料:蠶豆400g,蔥2根,鹽1勺,蒜2個,清水1小碗。

2.將新鮮蠶豆洗凈,大蒜和洋蔥切成小塊。大火,鍋中放油,倒入蒜末和蔥花炒香;

3.接下來,將新鮮的蠶豆倒入鍋中翻炒;翻炒約1分鐘,加入適量鹽翻炒均勻;

4.加適量水蓋住蠶豆,然後蓋上鍋蓋,男孩煮幾分鐘;等水幹了,我們就可以關火,把蠶豆出鍋了。