練習:
1.切掉蝦頭，去掉蝦線。
2.將粉絲用冷水浸泡，然後將浸泡好的粉絲平鋪在盤子上，將加工好的蝦放在粉絲上。
3、將準備好的壹些大蒜、小米辣粉，均勻的撒在蝦身上。
4.將蝦放在鍋裏蒸8分鐘。
5、起鍋後倒入醬油和熱油，再撒些蔥花即可食用。