毛豆500克，瘦肉300克。
佐料
油、鹽、雞精、糖、醬油。
步驟
1.我喜歡自己買毛豆，把肉剝了。多新鮮啊。
將肉切成小塊
3.熱鍋冷油，加適量糖燒開。
4.加入肉小火翻炒至變色。
5.鍋內放入剁碎的水，燒開後轉小火燉半小時，放入毛豆繼續燉，將調料出鍋。
技巧
如果沒有脂肪，可以多加點油，這樣豆子才好吃。