主要材料： 茶樹菇50克（茶樹菇幹，南貨店，大型超市均有售），切成小段，略沖洗即可（不要泡）。排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗壹枚，姜片壹片。
茶樹排骨湯是去火的，做的時候放點海帶，可以去毒素，效果更好