生豬肝怎麽煮？

需要準備的材料:豬肝、料酒、蔥姜、大料。

1.首先，豬肝需要切塊，反復清洗，去除血水。

2、冷水入料酒和豬肝，去除血沫。

3.鍋裏放蔥姜大料，放入豬肝煮。

4、煮到豬肝不出水，不要煮太老。

5.豬肝煮好了。

6、最後壹片可以吃了。