壹:材料
三文魚壹根，蘿蔔壹根，姜壹根，蔥壹根，酒半勺，鹽半勺。
二:工具
煎鍋、湯鍋
三:練習
1.煎鮭魚骨。
2.加入生姜汁和蔥酒，開始烹飪。
3.蘿蔔飛進水裏後，放入湯鍋壹起煮。
4.煮1小時左右再加鹽。
四:提示
三文魚骨壹定要炒，可以去腥，魚湯會白。