2.炸雞翅怎麽才能不粘鍋?
3.如何炒雞翅不粘鍋?
4.炸雞翅怎麽才能不粘鍋?
1.用不粘鍋煎雞翅。可以先把鍋加熱,再往鍋裏倒油,煎的時候壹定要用中火。
2.或者在油炸過程中不斷翻動雞翅,既能避免雞翅粘鍋,又能把肉汁鎖在雞翅裏,其口感會更好。
3.另外,也可以將鍋洗凈晾幹,然後用鮮姜在鍋底塗壹層姜汁。