準備材料：牛肉、香菜、小蔥、芝麻醬、孜然、辣椒油、白酒、白芝麻、鹽、醬油、食醋、辣椒粉、白糖。
步驟：
1、所有材料準備好。
2、把牛肉洗幹凈後切薄片。
3、放入所有的調料拌勻。
4、放入冰箱裏腌制壹小時以上即可。