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蛤蜊清湯火鍋底怎麽做如何做好

主料

花蛤1000g 姜

蔥 鹽

味精

蛤蜊清湯火鍋底的做法步驟

1.?花蛤吐沙洗凈,放入火鍋國內,放入蔥花、姜片、味精、食鹽.

2.?倒入沸水,打開火鍋鍋,待蛤蜊開口即刻食用,切忌烹煮時間過久,保證鮮甜嫩滑!食完蛤蜊再涮菜,美味健康不油膩.