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超市買的凍桃是生的還是熟的?

有些是熟的,有些是生的,但即使是生的也不需要加熱太久,因為冷凍食品都是經過加工的,按照說明做就行了。

壹般速凍食品分為生食和熟食。比如速凍饅頭,有發酵的,也有不發酵的。發酵饅頭在速凍前加熱至熟,非發酵饅頭在速凍前不加熱。還有壹種產品包裝會標明是生的還是熟的。可以看看包裝。