紅茶是壹種發酵茶，含有的咖啡因比綠茶多，提神利尿效果也比綠茶好。壹般認為紅茶“熱”，特別適合腸胃虛弱的人。尤其是小葉紅茶，味道香甜，沒有刺激性。如果選擇大葉紅茶，茶味濃郁，可以在茶湯中加入牛奶和紅糖，有暖胃增能的作用。