豬油渣怎麽吃好，豬油渣的常見做法

佐料

豬油(板油)1塊

佐料

鹽

適量的

豬油渣的做法

1.

壹大塊豬水和油，慢慢切成小塊。

2.

放入炒鍋煨。

3.

當有壹點油脂不粘鍋時，蓋上鍋蓋燜，這樣出油更快。

4.

脂肪多壹點，脂肪就會浮起來，稍微變黃就可以撈出來了。

5.

把油倒出來，讓它冷卻。

6.

趁熱在油渣上撒些鹽。