其實是在還沒有發酵到位的面包上加了油烤出來的。剛出來的時候，因為“饅頭”底部烤出來的焦味，味道還不錯，但是涼了就不好吃了。
除此之外，烤盤反復加入高溫油會產生苯丙烯比為3-4的致癌物。
看到很多小店開始紅火，很快就倒閉了。
建議妳不要吃。