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海帶蘿蔔湯怎麽做?海帶蘿蔔湯制作小技巧。

1.材料:海帶150g,白蘿蔔300g,雞絲適量,大頭菜半個,酒50ml,鹽、胡椒粉、醬油、醋少許。

2.方法:白蘿蔔去皮,切塊。大頭菜去皮,切塊。將海帶切成薄片。將白蘿蔔、大頭菜、海帶放入鍋中,加鹽煮湯,湯裏加少許醋,再加入雞絲、胡椒粉、酒、醬油。