1.清熱涼血:
蓮藕性寒，有清熱涼血的功效，可用於治療熱射病；蓮藕味甘，味淡，對發熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。
2.松弛和腹瀉，脾和食欲:
營養成分
水77.9克，蛋白質1.0克，脂肪0.1克，碳水化合物1.9克，熱量84千卡，粗纖維0.5克，灰分0.7克，鈣1.9毫克，磷51毫克，鐵0.5毫克，胡蘿蔔。