材料
蝦?4只
杏鮑菇?少許
袖珍菇?少許
蔥花?少許
醬油膏?少許
,糖 少許
,米酒?少許
做法
（1）起油鍋先爆香蒜，放入杏鮑菇及袖珍菇稍微拌炒後加少許水
（2）再放入蝦子，等它變紅後，加入所有調味料炒壹下即可。