電壓力鍋怎麽做牛肉醬？

首先，將牛肉、蔥、姜、蒜、鹽和3-5個小幹紅辣椒放入電壓力鍋，根據牛肉的量加入壹點水，剛好夠沙漠牛肉。電壓力鍋不跑水，比普通壓力鍋加水少很多。擰緊閥門30-40分鐘，等壓力釋放後，用筷子攪拌壹下就剛剛好。取出後放入大勺中，加入少量原湯，加入少量醬油。