2.洋蔥切丁，大蒜切末，辣椒切小塊；
3.調好醬料，將醬油、檸檬汁、糖拌勻備用；
4.熱鍋倒入適量油，放入肉末翻炒；
5.顏色變化時，加入蒜末，攪拌均勻；
6.加入洋蔥翻炒，加入米酒翻炒均勻；
7.加入辣椒翻炒，加入調好的醬料拌勻；
8.熬湯，放入九層塔；
9、拌勻，取出裝盤。