2、土豆洗凈切成四塊，放在鍋裏蒸熟，用筷子紮壹下可以不費力。
3.在煮土豆的過程中，混合沙拉醬、鹽、黑胡椒和酸奶。加入去皮壓成泥狀的大蒜，倒入橄欖油拌勻備用。
4.將土豆去皮，切成小方塊，放入盤中，倒入準備好的沙拉醬，攪拌均勻。